HOUMT SOUK
Houmt Souk est probablement l’un des rares endroits un peu animés et pourtant authentiques de l’île de Djerba. Bien entendu ses souks, comme partout ailleurs en Tunisie, ne sont qu’une succession de vendeurs criant et apostrophant chaque passant à qui mieux mieux.
Cependant le souk général offre vraiment un spectacle que l’on ne trouve pas partout dans le pays. Notamment un choix gigantesque de tissus venus d’ailleurs, car le marché s’étale sur plusieurs pâtés de maisons.
Pour en profiter le mieux, Houmt Souk se parcourt le matin, quand vacanciers et travailleurs se reposent de leurs activités nocturnes, incontournables sur l’île. Vers 7h, les boutiques et autres cafés sont toujours endormis, le silence règne et l’on profite enfin de la douceur légendaire de Djerba. Quoi de plus agréable que d’assister au réveil de la ville en dégustant un excellent croissant et jus d’oranges pressées au café ? A cette heure, pas un touriste, pas un vendeur, le monde nous appartient.