Circuit Vietnam, Annam et plage

A votre arrivée à l’aéroport de Hanoï, accueil par un guide francophone et transfert à votre hôtel.
Déjeuner libre.
Dans l'après-midi, visite du musée d'Ethnologie pour découvrir les 54 groupes ethniques officiellement reconnus au Vietnam. Vous visiterez ensuite le temple de la Littérature, vestige du 11e siècle, construit en hommage à l'érudit chinois Confucius.
Dîner dans un restaurant local et nuit à l'hôtel à Hanoï.

Embarquez pour un voyage captivant au cœur de Hanoï. Votre aventure commence par une visite de la pagode Tran Quoc, une oasis de sérénité nichée sur les rives du lac de l'Ouest. Émerveillez-vous devant l'architecture complexe et la sérénité de ce temple bouddhiste historique datant de plus de 1 400 ans, ce qui en fait l'un des plus anciens du Vietnam.
Visite de la maison et du parc où a vécu Hô Chí Minh et passage devant son mausolée. Empreint de solennité, ce monument rend hommage à ce grand personnage politique, héros de la Révolution. Poursuite vers la pagode au Pilier unique, dont la structure symbolise une fleur de lotus émergeant de l'eau.
Déjeuner local.
Puis direction le vieux quartier de Hanoï où vous verrez la cathédrale Saint-Joseph, de style néogothique, qui témoigne de l'histoire et de la diversité culturelle de la ville. À quelques pas de là se trouve le charmant lac Hoan Kiem, qui donne lieu à différentes légendes.
Le soir venu, dîner dans un restaurant local. Nuit à l'hôtel à Hanoï.

Départ vers Hoa Lu, l'ancienne capitale des dynasties Dinh et Lê, datant du 11e siècle. Il ne reste que peu de choses de l'ancienne capitale mais certaines ruines et tombes y ont heureusement survécu pendant près de mille ans. Des paysages spectaculaires entourent ces vestiges.
Déjeuner dans un restaurant local.
Découverte de la baie d'Halong terrestre, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, connu pour sa beauté naturelle exceptionnelle et ses formations karstiques recouvertes de végétation tropicale. Embarquez à bord d'une barque et descendez paresseusement la rivière paisible en passant par une série de grottes. Les collines calcaires déchiquetées qui se détachent sur les rizières ne manqueront pas d'inspirer le photographe qui sommeille en vous.
Dîner et nuit à l'hôtel à Ninh Binh.

Transfert par la route jusqu'à la marina de Tuan Chau, près de Halong City.
Embarquement à bord d’une jonque dans la baie d'Halong, l'une des merveilles du Vietnam. Elle est constituée de quelque 1 600 îles et îlots, pics calcaires émergeant d'une eau vert jade. Vous naviguerez parmi ces milliers d’îles surnommées "pains de sucre", au cœur d'un paysage qui restera longtemps gravé comme un fabuleux souvenir.
Déjeuner de fruits de mer frais.
Ce paysage paisible et fantastique invite à la baignade. Découverte de grottes naturelles.
Dîner et nuit à bord de la jonque (avec salle d'eau privée).

Réveil au cœur de la baie d'Halong. Poursuite de la croisière parmi les îlots environnants.
Brunch à bord de la jonque avant le débarquement, puis route vers Hanoï avec arrêt dans une fabrique de production de perles. Si l'emploi du temps le permet, des ouvrières vous montreront et expliqueront le long processus de création d’une perle, qui s'étend sur plusieurs années.
Envol (1h) en fin d'après midi de Hanoï pour Huê. Arrivée à Huê, accueil par votre guide et transfert à votre hôtel.
Dîner libre et nuit à Huê.
En option, à réserver sur place avec le guide, tour des plats de spécialités de la région : ?le "Banh Khoai", une crêpe croustillante farcie de porc, de crevettes et de germes de soja, trempée dans une sauce légère à base de cacahuètes ; le "Nem Lui", un plat de porc grillé enveloppé dans du papier de riz et agrémenté d'herbes fraîches et de fruits acides ; dégustation d'une liqueur célèbre dans la région et d'un "Banh Mi", petit sandwich au porc plein de saveur.

Demi-journée consacrée à la découverte de Huê, en commençant par la visite de la citadelle fortifiée qui abrite l'ancien palais impérial inspiré de la Cité interdite de Pékin, en Chine. Le site, magnifique, est digne du plus grand intérêt. Ensuite, visite de la pagode de la Dame Céleste.
Déjeuner libre.
Puis transfert par la route vers Hoi An, au sud de Huê. Vous traverserez le col des nuages Hai Van, un tronçon de route côtière qui offre de très beaux panoramas.
Arrivée à l’hôtel et temps libre pour profiter de ce magnifique resort en bord de mer.
Dîner et nuit à l'hôtel Robinson Nam Hoi An 4*sup.

La préservation remarquable de la vieille ville de Hoi An lui vaut de figurer au patrimoine mondial de l'UNESCO. Lors de la visite à pied d'aujourd'hui, vous découvrirez le kaléidoscope de cultures qui a façonné cet ancien comptoir de commerce.
Votre guide commencera par vous emmener au pont couvert japonais datant du 16e siècle, emblématique de la ville. Si vous avez une impression de déjà-vu, rien de surprenant : sachez que ce pont est un symbole important de l'histoire du Vietnam et qu'il figure sur les billets de 20 000 VND. Vous en apprendrez plus sur l'histoire de cet édifice et la façon dont il fonctionne encore aujourd'hui en tant que lieu de culte.
En parcourant l'ancienne ville en direction de votre prochain arrêt, votre guide vous aidera à reconnaître toutes les cultures qui ont influencé la construction des bâtiments, qu'elles soient indigènes ou étrangères. Vous aurez ensuite l'occasion d'entrer dans l'une des anciennes maisons de Hoi An, où vous rencontrerez la quatorzième génération vivant encore sur place.
Hoi An est reconnue pour ses ateliers de confection et ses tailleurs sur-mesure, qui travaillent de façon remarquable et très rapidement. Profitez-en pour vous faire confectionner le pantalon ou la robe de vos rêves, entièrement sur-mesure !
Déjeuner libre.
Retour à l'hôtel et temps libre. Dîner et nuit à l'hôtel Robinson Nam Hoi An 4*sup.

Bienvenue dans ce luxueux resort qui s'étire dans un vaste domaine frangé de cocotiers, le long d'une belle plage de sable clair. Il se situe au sud de Hoi An, à proximité du pittoresque village de pêcheurs de Tam Tien. L'hôtel compte 318 chambres réparties dans des petits bâtiments d'un étage qui s'égrènent dans un parc verdoyant de 25 hectares le long de la plage. Les hôtes de l'établissement ont accès à 3 piscines.

RESTAURATION :
Votre forfait repas comprend 5 repas (4 dîners + 1 déjeuner) selon un menu établi avec plusieurs choix de plats (hors boissons). Autres options de restauration et soirée spéciale avec supplément.
Les 3 restaurants et bars de l'hôtel sauront surprendre vos papilles en mariant une cuisine traditionnelle vietnamienne et classique internationale, sans oublier un choix de fruits de mer issus de la pêche voisine. Ne manquez pas non plus les soirées barbecue sur la plage !

ACTIVITÉS :
À disposition : salle de fitness, cours de yoga, tennis, randonnées en VTT guidées.
Avec supplément : golf, kayak, voile, stand-up paddle, surf.
Spa avec sauna, hammam, soins de beauté et massages.

HÉBERGEMENT :
La chambre supérieure (40 m²) est spacieuse et dotée d'une décoration contemporaine. Outre une grande baie vitrée avec vue sur les jardins, elle dispose de la climatisation, du wifi, d'une TV avec satellite, d'un coffre-fort, d'un minibar (payant) et d'un nécessaire thé/café inclus . Salle de bains avec baignoire et douche séparées, sèche-cheveux.

OPTION avec supplément : à réserver sur place.
DEMI-JOURNÉE À LA DÉCOUVERTE DE MY SON (sans déjeuner)
Accompagnés de votre guide, prenez la route pour vous rendre à My Son, l'ancienne capitale du royaume de Champa. Les Chams ont régné sur le centre du Vietnam du 4e au 13e siècle et leur royaume s'est étendu jusqu'aux confins du Laos et du Cambodge. Le littoral du centre du Vietnam fut le berceau de la civilisation cham, d'inspiration spirituelle indienne hindoue. Rival méconnu d'Angkor, le royaume de Champa a été le plus oriental des royaumes "hindouisés".
Vous pourrez voir, à My Son, les vestiges de nombreux temples.

Dîner et nuit à l'hôtel Robinson Nam Hoi An Nam Hoi An 4*sup.

OPTION EXCURSION avec supplément : à réserver sur place.
DEMI-JOURNÉE À LA DÉCOUVERTE DES TUNNELS DE KY ANH (sans déjeuner)
Rencontre avec l'une de nos légendes locales ayant une histoire à partager sur leur vie, leur artisanat ou leur cuisine.
Dans la matinée, vous partez jusqu'aux tunnels de Ky Anh et suivez les traces de M.Ta, l'un des témoins de la guerre qui a découvert ces réseaux de tunnels. Dans le passé, on comptait jusqu'à 32 kilomètres de tunnels sillonnant à travers la région.
Puis, retour à l'hôtel en passant voir la statue de l'héroïque Mère Thu. Haute de 18,6 m et large de 120 m, elle a été conçue pour ressembler à Mme Nguyen Thi Thu, qui a malheureusement perdu 12 enfants et petits-enfants pendant la guerre du Vietnam.
Puis direction le village de Tam Thanh, où un projet de peinture murale a transformé ce village de pêcheurs isolé en une fascinante galerie d'art, dans laquelle plus de 100 maisons ont été peintes pour refléter la culture locale, les gens et la nature.

OPTION COURS DE CUISINE : à réserver sur place.
Découvrez les spécialités locales et les plats réputés du centre du Vietnam grâce à des expériences pratiques guidées par un chef. Commencez votre aventure culinaire en cueillant des herbes fraîches et des légumes dans le jardin biologique, puis suivez les indications du chef pour réaliser une recette traditionnelle. Une fois celle-ci terminée, il ne vous restera qu'à savourer le fruit de votre travail !

Dîner et nuit à l'hôtel Robinson Nam Hoi An 4*sup.

Transfert vers l'aéroport de Da Nang pour votre vol vers Hô Chí Minh-Ville.
Accueil par votre guide à l'aéroport. Après un déjeuner tardif dans un restaurant local, explorez le bouillonnant marché Ben Thanh, symbole de la ville. Puis découvrez la poste centrale datant de l'époque française, dont la charpente métallique fut conçue par Gustave Eiffel. Promenade dans l'ancien quartier colonial avec l'Opéra et l'avenue Catinat, formant un ensemble bien restauré. Transfert à l'aéroport.
Vol retour pour Paris. Dîner et nuit à bord.

Arrivée à Paris.